Mỗi dịp người quen ở Bắc Kạn có được mật ong rừng ngon lại điện và gửi xuống cho tôi. Một năm gia đình tôi dùng ít nhất cũng phải hết hai chai. Thói quen dùng một giọt mật ong mỗi sáng và tối tôi thấy đem lại nhiều hữu ích cho mọi thành viên trong gia đình.
Quanh năm con nhỏ của tôi và mọi thành viên trong không bị ho khi trời lạnh hay thay đổi thời tiết đều lấy mật ong để ngậm.
Riêng mẹ tôi, giáo viên lâu năm nhưng bà luôn có kinh nghiệm trong việc ngậm chanh, quất dầm mật ong. Vậy nên không mấy khi bà bị mất giọng, mất tiếng.
Ngoài ra, mật ong còn được dùng cho việc làm đẹp, chế biến các món ăn và vị thuốc… có lợi cho sức khỏe. Cơ bản nhất là phải chọn được loại mật ong tốt có độ tin tưởng ta sử dụng sẽ có hiệu quả cao hơn.